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박수홍씨가 펀스토랑에 나오셨네요. 바로 결혼한 아내 다예씨랑요.
박수홍씨가 좋은 반려자를 만나신 것 같아 다행입니다.
펀스토랑 답게 집밥을 해주시는 모습이 나왔는데요. 바로 아내표 집밥 계란말이입니다. 이쁘게 만들어주는 특별한 계란말이임을 강조하는데요. 어떻게 만들었는지 레시피를 공유합니다.
일단 모든 재료는 칼질을 해야지요.
양파와 대파를 준비하여 미리 칼질을 해줍니다.
박수홍씨 아내 다예씨가 하신 스페셜계란말이는 바로 흰자와 노른자를 나눠서 하는 방식입니다. 각각의 볼에 계란자와 흰자를 나누어서 풀고 흰자에는 새우젓으로 약간의 간을 해줍니다. 새우젓이 없다면 소금으로 해도 됩니다. 그리고 흰자에 썰어놓은 대파와 양파를 넣어주시면 됩니다.
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그리고 나서 흰자를 먼저 말아주고, 노른자를 말아주면! 옆면도 이쁘게 구워주고요.
그리고 요렇게 사선으로 썰면 되는 것이였어요! 바로 그럼 하트 계란말이 완성!
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