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맛있는녀석들! '겨울이가면' 특집편에 저도 너무 좋아하는 '평양냉면' 맛집이 소개되었습니다.
음식의 온도를 오래 유지할 수 있는 유기그릇을 사용하는 이집!
오랜 전통! 평양냉면 마니아들이 사랑한다는 교대역 맛집입니다.
한우사태와 양지, 그리고 신안 천일염, 간장, 비법재료를 넣어서 만든 평양냉면 육수. 삶은 메밀면에 특이하게 얼갈이 배추가 올라가요. 그리고 무채, 배, 오이등이 올라갑니다.
평양냉면을 맛있게 즐기려면?
식초, 겨자를 넣지 않고 메밀의 향과 육수 맛을 그대로 즐겨라!
꼭 평양냉면 처음은 그렇게 즐기셔야 합니다.
비쥬얼 너무 훌륭한 이곳!
바로 교대역 맛집! 바로 '서관면옥' 입니다!
교대역과 가까우니 저도 꼭 가보고 싶은 곳! 맛있는 녀셕들의 평양냉면 맛집이였습니다.
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